小学幼儿园食堂检测仪器

　　小学幼儿园食堂检测仪器_风途厂家提供_专门针对小学和幼儿园的食堂餐饮安全情况进行快速准确的检测和检查，帮助保护少年儿童的食品安全。

　　小学幼儿园食堂检测仪器Detection instrument for canteen of primary school and kindergarten

　　小学食堂食品安全与否，直接关系到广大师生的身体健康，饮食安全与否，直接关系到社会的和谐稳定。因此，加强小学食品安全保障工作，预防和控制食品安全事故的发生，切实保障师生身体健康与生命安全，是保障正常开展教育教学工作的基本要求。明确食品安全责任的同时，还要通过整治与教育相结合、集中宣传与 重点培训相结合、典型报道与反面曝光相结合的方式，广泛开展校园及周边 的食品安全宣传教育工作，提高学校管理者的意识和食品丛业人员素质，使 他们真正意识到学校食品安全的重要性和如何保证食品安全，从而自觉按照法规的要求执行。贮存食品的场所和设备等应当保持清洁，避免霉斑、苍蝇、蟑螂的出现， 保证贮存仓库的通风良好，仓库内不能存放有毒有害物品。食品应按种类分 架存放，隔墙离地 10 厘米以上，使用食品时，应遵循“先出”原则， 及时清除变质过期食品。需冷藏、冷冻的食品贮藏温度要符合冷藏、冷冻的 温度范围。食品加工前，需仔细检查待加工食品以避免变质异常食品的继续 使用。在使用前各类食品原料应分类分池充分洗净，必要时还要做消毒处理。

　　学校食堂主要针对粮油米面、蔬菜、水果，通过确保营养成分达标和抑制农yao残留掺杂使假食品流入餐桌，减少食物中毒事件发生的目的，确保学生的饮食安全，消除学校食堂的食品安全社会风险。